Творожная запеканка с тыквой
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 335 ккалрусская
Ингредиенты
Творог600 г
Куриное яйцо2 шт
Сметана5 столовых ложек
Манная крупа6 столовых ложек
Разрыхлитель10 г
Ванильный сахар1 столовая ложка
Сольщепот.
Сахар4 столовые ложки
Тыква100 г
Сливочное масло20 г
Приготовление
1
Взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до однородности.
2
Смешайте творог, 4 ст. л. сметаны, 5 ст. л. манной крупы и разрыхлитель.
3
Нарежьте тыкву мелкими кубиками и вмешайте в творожную массу.
4
Смажьте форму сливочным маслом и посыпьте оставшейся манкой.
5
Выложите тесто, смажьте сверху сметаной и запекайте при 180°C около 40–45 минут до золотистой корочки.
6
Дайте запеканке слегка остыть, нарежьте на порции и подавайте.