Паста с сливочным сыром и шпинатом
⏱ 25 мин🍽 2 порц.🔥 570 ккалитальянская
Ингредиенты
Макароны150 г
Репчатый лук100 г
Шпинат1 пуч.
Чеснок1 зуб.
Сливочный сыр75 г
Сушеный тимьян10 г
Оливковое масло40 мл
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Отварите макароны до готовности.
2
Мелко нарежьте лук и чеснок.
3
В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте лук, чеснок и половину тимьяна.
4
Приправьте солью и перцем, обжаривайте до прозрачности.
5
Добавьте шпинат и дайте ему завянуть.
6
Вмешайте сливочный сыр до однородности.
7
Переложите макароны в сковороду, прогрейте 1-2 минуты на слабом огне.
8
Добавьте оставшийся тимьян и немного воды от варки макарон при необходимости.