Рассыпчатая каша из смоленской крупы для зраз
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 260 ккалрусская
Ингредиенты
Гречневая крупа1 стак.
Куриное яйцо1 шт
Сливочное масло1 столовая ложка
Соль1 чайная ложка
Приготовление
1
Смешайте гречневую крупу с куриным яйцом, затем обсушите и просейте через мелкое сито.
2
Вскипятите 2,5 стакана воды, добавьте растопленное сливочное масло и соль.
3
Всыпьте подготовленную крупу в кипящую воду, быстро перемешайте и варите на сильном огне 5 минут.
4
Убавьте огонь, накройте крышкой и готовьте ещё 10 минут.
5
Размешайте кашу и поставьте кастрюлю в духовку на 20 минут, периодически помешивая 2-3 раза.
6
Готовую рассыпчатую кашу можно подавать как гарнир или использовать для начинки зраз и выпечки.