Закуска из кабачков и творога

Очистите кабачок среднего размера и нарежьте его кружками толщиной примерно 1 см.

Обжарьте кабачковые кружки на сковороде до золотистой корочки.

Натрите сыр на крупной терке, пропустите чеснок через пресс.

Взбейте яйца с солью, затем добавьте творог, специи, чеснок, сливки или сметану, муку и половину натертого сыра. Хорошо перемешайте.

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Выложите кабачки на противень, сверху распределите творожную смесь.

Запекайте в духовке 15 минут, затем посыпьте оставшимся сыром и запекайте еще 15 минут.