Яичница на завтрак как шакшука
⏱ 35 мин🍽 4 порц.🔥 307 ккалвосточная
Ингредиенты
Куриное яйцо5 шт
Помидоры1 шт
Репчатый лук1 головка
Сладкий перец1 шт
Зеленьпо вкусу
Растительное масло70 мл
Соль1 чайная ложка
Смесь пряных трав1 чайная ложка
Чесночный порошокпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте лук, сладкий перец и помидоры.
2
Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
3
Добавьте к луку нарезанные овощи и тушите до мягкости.
4
Всыпьте смесь трав и чесночный порошок, посолите и перемешайте.
5
Аккуратно вбейте яйца в овощную смесь, стараясь сохранить желтки целыми.
6
Готовьте до желаемой степени готовности желтков, затем посыпьте свежей зеленью и подавайте.