Кекс на сгущенном молоке
⏱ 60 мин🍽 10 порц.🔥 213 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука150 г
Сгущенное молоко1 банка
Куриное яйцо4 шт
Сольщепот.
Ванилин1 чайная ложка
Сливочное масло70 г
Сахарная пудра1 столовая ложка
Приготовление
1
Взбейте яйца с ванилином и щепоткой соли.
2
Добавьте растопленное сливочное масло и хорошо перемешайте.
3
Вмешайте 2/3 банки сгущённого молока до однородности.
4
Просейте муку и аккуратно вмешайте в тесто, пока оно не станет тягучим и жидким.
5
Перелейте массу в смазанную форму и запекайте при 180 °C около 30–35 минут.
6
Достаньте кекс, дайте немного остыть, посыпьте сахарной пудрой и подавайте со сгущёнкой.