Салат из копченой макрели, сельдерея и яблок
⏱ 20 мин🍽 6 порц.🔥 164 ккалевропейская
Ингредиенты
Майонез3 столовые ложки
Сметана3 столовые ложки
Лимонный сок2 чайные ложки
Сахар1 чайная ложка
Молотый черный перец0.25 чайных ложек
Копченое филе макрели110 г
Стебель сельдерея3 шт
Зеленые яблоки1 шт
Рукола230 г
Оливковое масло2 чайные ложки
Приготовление
1
В глубокой миске соедините майонез, сметану, лимонный сок, сахар и молотый черный перец, тщательно перемешивая до полного растворения сахара.
2
Промокните копченое филе макрели насухо и разломайте на небольшие кусочки. Добавьте рыбу в заправку, а также мелко нарезанный стебель сельдерея и зеленое яблоко.
3
Отдельно сбрызните рукколу оливковым маслом и посолите по вкусу.
4
Выложите рукколу на тарелки в качестве основы и сверху аккуратно разложите готовый рыбный салат.