Помидоры фаршированные овечьим сыром и зеленью
⏱ 40 мин🍽 5 порц.🔥 284 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Помидоры15 шт
Овечий сыр100 г
Оливковый майонез2 столовые ложки
Твердый сыр100 г
Зеленый базилик0.2 пучков
Кинза0.5 пучков
Чеснок3 зуб.
Молотый черный перецпо вкусу
Толченые грецкие орехи1 столовая ложка
Приготовление
1
Выберите крупные черри или мелкие помидоры де барао, вымойте их, срежьте верхушки и аккуратно удалите мякоть ложкой, чтобы получились ёмкости.
2
Натрите оба вида сыра, смешайте с оливковым майонезом, мелко нарезанным базиликом и кинзой, пропущенным через пресс чесноком, молотым перцем и толчёными грецкими орехами.
3
Заполните каждый помидор полученной смесью, слегка приподняв начинку для красивого вида.
4
Выложите фаршированные помидоры на блюдо и украсьте по желанию, например, маслинами или перепелиными яйцами.