Рисовый пудинг с цельным молоком
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 299 ккалевропейская
Ингредиенты
Рис0.75 стаканов
Соль0.25 стаканов
Цельное молоко4 стакана
Сахар0.5 стаканов
Ванилин0.5 чайных ложек
Корицапо вкусу
Вода0.5 стаканов
Приготовление
1
Варите рис в подсоленной воде на среднем огне до полного впитывания жидкости, около 15 минут.
2
Отдельно доведите цельное молоко с сахаром до кипения, постоянно помешивая.
3
Соедините рис и молоко, готовьте до образования густой однородной массы, избегая переваривания.
4
Снимите с огня, вмешайте ванилин.
5
Разложите по порциям, посыпьте корицей и слегка остудите.