Курица гриль с персиками
⏱ 19 мин🍽 8 порц.🔥 308 ккаламериканская
Ингредиенты
Бурбон30 мл
Коричневый сахар1 чайная ложка
Растительное масло1 стак.
Яблочный уксус2 столовые ложки
Куриная грудка500 г
Персики4 шт
Приготовление
1
Смешайте бурбон, коричневый сахар, растительное масло и яблочный уксус в небольшой миске, отложив 2 столовые ложки смеси для подачи.
2
Поместите куриные грудки в стеклянную емкость, залейте оставшимся маринадом и тщательно перемешайте.
3
Оставьте мариноваться в холодильнике на 15 минут, затем достаньте мясо.
4
Обжарьте курицу на гриле на среднем огне по 6–7 минут с каждой стороны, периодически переворачивая.
5
Нарежьте персики и обжарьте на гриле 2–3 минуты с каждой стороны, смазывая отложенным маринадом.
6
Подавайте горячую курицу вместе с карамелизированными персиками.