Кексы диетические
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 465 ккалрусская
Ингредиенты
Творог200 г
Овсяные хлопья1 стак.
Натуральный йогурт2 столовые ложки
Сливочное масло2 столовые ложки
Сольщепот.
Заменитель сахарапо вкусу
Куриное яйцо2 шт
Корицапо вкусу
Имбирьпо вкусу
Разрыхлитель1 чайная ложка
Курага10 шт
Очищенный фундук50 г
Приготовление
1
Овсяные хлопья измельчить в муку, смешать с солью, разрыхлителем, корицей и имбирем.
2
Творог протереть через сито, соединить с яйцом, йогуртом и остывшим растопленным сливочным маслом.
3
Сахарозаменитель растворить в чайной ложке кипятка и добавить в творожную массу.
4
Соединить сухую овсяную смесь с творожной основой.
5
Форму для кексов смазать маслом или застелить пергаментом. Выложить треть теста, добавить курагу, накрыть оставшимся тестом и посыпать фундуком.
6
Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 30 минут.
7
По желанию украсить готовые кексы посыпкой.