Корзиночки с белым шоколадом и клубникой
⏱ 50 мин🍽 10 порц.🔥 436 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливочное масло180 г
Куриное яйцо2 шт
Сахар1 стак.
Пшеничная мука350 г
Белый шоколад100 г
Творожный сыр100 г
Корица0.5 чайных ложек
Клубника10 шт
Приготовление
1
Взбейте яйца с сахаром, затем добавьте просеянную муку и размягченное сливочное масло, замесив однородное тесто.
2
Сформируйте шар, оберните его пищевой пленкой и уберите в холодильник на 15–20 минут.
3
Растопите белый шоколад на водяной бане, смешайте с творожным сыром и добавьте корицу, хорошо перемешав.
4
Охладите крем в холодильнике в течение 15–20 минут.
5
Распределите тесто по силиконовым формочкам, формируя тонкие бортики корзиночек.
6
Выпекайте корзиночки в разогретой до 180°C духовке около 10 минут до золотистого цвета.
7
Дайте корзиночкам остыть, извлеките их из форм и наполните кремом.
8
Украсьте готовые пирожные свежей клубникой.