Куриные крылышки барбекю
⏱ 45 мин🍽 6 порц.🔥 1198 ккаламериканская
Ингредиенты
Куриные крылья1 кг
Пшеничная мука50 г
Панировочные сухари панко50 г
Смесь тандури-масала10 г
Соль10 г
Шрирача50 мл
Сливочное масло50 г
Молотый черный перец5 г
Растительное масло500 мл
Приготовление
1
Разрежьте куриные крылья на отдельные фаланги.
2
Смешайте панировочные сухари панко с тандури-масалай, солью и черным перцем для создания панировки.
3
Обваляйте крылья в подготовленной смеси.
4
Обжарьте крылья в раскаленном растительном масле до золотистой корочки, пока они не начнут всплывать.
5
Переложите обжаренные крылья на противень, полейте соусом шрирача, добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте.
6
Запекайте в духовке при 180 градусах около 10 минут.
7
Подавайте горячими, посыпав свежей кинзой и кунжутом.