Черный соус с маслом и каперсами
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 283 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливочное масло150 г
Каперсы2 столовые ложки
Белый винный уксус0.5 чайных ложек
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Растопите сливочное масло на слабом огне, дождавшись, пока оно слегка потемнеет.
2
Снимите сковороду с огня, добавьте белый винный уксус, каперсы и щепотку соли.
3
Верните ёмкость на плиту и прогрейте, помешивая, 1–2 минуты.
4
Подавайте горячим в соуснике, например, к рыбе.