Конфеты «Рафаэлло»
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 895 ккалитальянская
Ингредиенты
Кокосовая стружка250 г
Сливочное масло50 г
Сгущенное молоко400 г
Миндаль80 г
Приготовление
1
Смешайте сливочное масло со сгущенным молоком и растопите на водяной бане или в микроволновке (30 секунд), постоянно помешивая.
2
Введите в теплую массу 200 г кокосовой стружки и тщательно перемешайте.
3
Накройте емкость пищевой пленкой и уберите в холодильник минимум на ночь для застывания.
4
Замочите миндаль в воде на 1 час, затем очистите от кожицы.
5
Сформируйте из охлажденной массы небольшие шарики, вложив внутрь по одному очищенному миндальному ореху.
6
Обваляйте готовые конфеты в оставшейся кокосовой стружке.