Кладкака (шведский шоколадный торт)
⏱ 35 мин🍽 8 порц.🔥 275 ккалшведская
Ингредиенты
Пшеничная мука100 г
Какао80 г
Сладкосливочное масло100 г
Сахар150 г
Куриное яйцо2 шт
Портвейн20 мл
Панировочные сухарипо вкусу
Ванильный экстрактпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180°C.
2
Растопите сливочное масло в микроволновке.
3
Взбейте яйца с сахаром до однородности, затем влейте растопленное масло и снова взбейте миксером.
4
В отдельной миске смешайте муку, какао и ванильный экстракт.
5
Добавьте сухую смесь к яичной, влейте портвейн и аккуратно перемешайте.
6
Смажьте форму маслом и слегка присыпьте панировочными сухарями, затем переложите в неё тесто.
7
Выпекайте 15 минут для влажной середины или 20 минут для более пропечённой.
8
Достаньте торт из духовки и дайте ему полностью остыть.