Пудинг из тапиоки в кокосовом молоке
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 754 ккалвосточная
Ингредиенты
Тапиока1 стак.
Вода2 стакана
Коричневый сахар5 столовых ложек
Соевое молоко300 мл
Молотый кардамонщепот.
Сольщепот.
Кокосовое молоко200 мл
Приготовление
1
Замочите тапиоку в воде на 10 минут, затем слейте воду.
2
Вскипятите воду, добавьте тапиоку и молотый кардамон. Варите, помешивая, до полупрозрачности.
3
Влейте кокосовое и соевое молоко, добавьте коричневый сахар и щепотку соли. Готовьте, непрерывно помешивая, пока смесь не загустеет до состояния пудинга.
4
Разложите по креманкам и остудите перед подачей.