Омлет с кукумарией
⏱ 25 мин🍽 2 порц.🔥 303 ккалрусская
Ингредиенты
Кукумария80 г
Куриное яйцо4 шт
Молоко80 мл
Растительное масло50 мл
Сольпо вкусу
Сливочное масло20 г
Приготовление
1
Нарежьте вареную кукумарию мелкими кубиками и слегка обжарьте на сковороде в сливочном масле.
2
Взбейте яйца с молоком и солью до однородной массы, затем залейте ими кукумарию на сковороде, периодически помешивая.
3
Когда масса слегка загустеет, сложите края омлета к центру, сформировав продолговатую форму, и отправьте в духовку для доведения до готовности.
4
Переложите готовый омлет на тарелку и подавайте горячим со сливочным маслом.