Куриная грудка в картофеле
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 380 ккалрусская
Ингредиенты
Куриная грудка4 шт
Картофель2 шт
Куриное яйцо1 шт
Топленое масло15 г
Сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте в миске куриное яйцо с солью и свежемолотым черным перцем до однородности.
2
Натрите картофель на мелкой или средней терке.
3
Обмакните куриные грудки в яичной смеси, затем обваляйте в натертом картофеле со всех сторон.
4
Разогрейте топленое масло на сковороде на среднем или слабом огне.
5
Обжаривайте грудки по 7 минут с каждой стороны до золотистой корочки и готовности мяса.
6
Подавайте горячим.