Торт «Кровяная колбаса»
⏱ 90 мин🍽 6 порц.🔥 883 ккалрусская
Ингредиенты
Сахар1.5 стаканов
Сливочное масло150 г
Печенье250 г
Грецкие орехи250 г
Какао2 столовые ложки
Водка2 столовые ложки
Куриное яйцо1 шт
Приготовление
1
В сотейнике соедините сливочное масло, сахар, какао и водку, нагрейте на слабом огне, постоянно помешивая, до полного растворения и однородности.
2
Отдельно слегка взбейте куриное яйцо.
3
Тонкой струйкой введите яйцо в горячую массу, непрерывно размешивая, чтобы оно не свернулось.
4
Печенье раскрошите в мелкую крошку и вмешайте в основу.
5
Грецкие орехи мелко измельчите и добавьте к смеси, тщательно перемешайте.
6
Смажьте пищевую плёнку маслом, выложите на неё полученную массу, плотно заверните и сформируйте форму колбасы.
7
Уберите десерт в холодильник минимум на 1 час для застывания.
8
Подавайте холодным, храните в холодильнике до употребления.