Проростки тыквенных семечек с горчицей и имбирем
⏱ 30 мин🍽 12 порц.🔥 250 ккалдругое
Ингредиенты
Проростки семян тыквы500 г
Морская сольпо вкусу
Мед2.5 столовые ложки
Яблочный уксус1.5 столовых ложек
Тертый имбирь1 столовая ложка
Дижонская горчица1 столовая ложка
Карри0.5 чайных ложек
Молотый сушеный чеснок1 чайная ложка
Прованские травы1 столовая ложка
Приготовление
1
В глубокой миске соедините проростки тыквенных семечек, мед, яблочный уксус, дижонскую горчицу, тёртый имбирь, карри, сушеный чеснок, прованские травы и морскую соль.
2
Тщательно перемешайте, чтобы каждое семечко покрылось пряным маринадом.
3
Выложите смесь тонким слоем на противень или поднос для сушки.
4
Сушите при температуре 40 градусов до полного хруста, периодически помешивая для равномерного приготовления.