Сосиски, батат и цукини в тонком лаваше с хумусом и табули
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 518 ккалвосточная
Ингредиенты
Оливковое масло1 столовая ложка
Оранжевый батат400 г
Цукини1 шт
Говяжьи сосиски4 шт
Армянский лаваш4 шт
Хумус75 г
Табуле175 г
Сладкий соус чилипо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте гриль. Смешайте нарезанный кружками батат и цукини с оливковым маслом и солью, выложите одним слоем и обжаривайте по 5 минут с каждой стороны до мягкости.
2
Обжарьте сосиски на гриле 10-12 минут до золотистой корочки, перевернув один раз. Дайте им остыть 5 минут, затем разрежьте вдоль пополам.
3
Намажьте лаваш хумусом и табуле, выложите сверху овощи и половинки сосисок, полейте сладким соусом чили и сверните в рулет.