Такос
⏱ 40 мин🍽 2 порц.🔥 698 ккалмексиканская
Ингредиенты
Куриная грудка1 шт
Зеленый салат1 пуч.
Сметана250 г
Репчатый лук1 шт
Российский сыр100 г
Лайм1 шт
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Молотый красный перец1 чайная ложка
Тортильи2 шт
Красный сладкий перец1 шт
Приготовление
1
Очистите куриное филе от пленок, нарежьте его тонкими полосками.
2
Замаринуйте мясо с нарезанным красным луком, солью, черным перцем и соком лайма на 20 минут.
3
Тонко нарежьте красный сладкий перец, предварительно удалив семена и плодоножки.
4
Обжарьте маринованную курицу на растительном масле до готовности, затем добавьте перец и тушите 7 минут.
5
Приготовьте соус, смешав сметану с молотым красным перцем до однородности.
6
Помойте и обсушите зеленый салат, разорвите его на крупные листья.
7
Подогрейте тортильи на сухой сковороде с обеих сторон.
8
Выложите на центр горячей тортильи салат, сверху добавьте курицу с перцем, посыпьте тертым сыром и полейте сметанным соусом.
9
Сложите тортильи пополам и подавайте.