Пюре из манго с сосновым маслом

Очистите манго от кожуры и удалите косточку.

Измельчите мякоть в блендере до состояния пюре.

Переложите пюре в кастрюлю, добавьте сливочное масло и томите на слабом огне 15–20 минут.

Снова пробейте массу в блендере до однородности.

Добавьте 1–2 капли соснового масла, перемешайте.

Охладите пюре в холодильнике до подачи.