Вафли капрезе
⏱ 7 мин🍽 1 порц.🔥 522 ккалитальянская
Ингредиенты
Куриное яйцо1 шт
Сыр моцарелла для пиццы60 г
Листья зеленого базилика4 г
Помидоры черри40 г
Итальянские травы0.5 г
Миндальная мука1.5 столовых ложек
Оливковое масло1 чайная ложка
Сливочное масло1 чайная ложка
Сольщепот.
Бальзамический крем0.5 чайных ложек
Приготовление
1
Мелко нашинкуйте базилик и черри, натрите моцареллу и смешайте все ингредиенты в одной миске.
2
Добавьте миндальную муку, соль, итальянские травы и яйцо, хорошо перемешайте тесто.
3
Смажьте разогретую вафельницу оливковым маслом, выложите смесь и выпекайте до золотистой корочки.
4
Готовую вафлю переложите на тарелку, смажьте сливочным маслом, украсьте бальзамическим кремом и свежей зеленью.