Куриные шпажки в духовом шкафу
⏱ 40 мин🍽 2 порц.🔥 275 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Куриное филе400 г
Кефир40 мл
Пряностипо вкусу
Оливковое масло10 мл
Приготовление
1
Замочите деревянные шпажки в воде на 20–30 минут, чтобы они не сгорели и не впитали влагу из мяса.
2
Нарежьте куриное филе кубиками примерно 2 см и замаринуйте в кефире с пряностями на 20–30 минут.
3
Нанижите маринованное мясо на шпажки и выложите на смазанную оливковым маслом форму для запекания.
4
Разогрейте духовку до 190°C. Запекайте шпажки под фольгой 20 минут, затем снимите фольгу и готовьте до золотистой корочки.