Кокосовые макарон со сгущенным молоком

Разогрейте духовку до 180°C и застелите противень пергаментом.

Смешайте 5,5 стакана неутрамбованной кокосовой стружки с 2/3 стакана муки в миске.

Добавьте сгущенное молоко, ванильный и миндальный экстракты, перемешайте до однородности.

Сформируйте из теста шарики размером с столовую ложку, затем слегка сплющите их в конусы.

Выложите заготовки на противень с интервалом 5-7 см и выпекайте 12-15 минут до золотистой корочки.

По желанию растопите шоколад и окуните в него остывшие печенья за нижнюю часть.

Подавайте, когда шоколадная глазурь полностью застынет.