Томатный соус с луком, бальзамическим уксусом и перцем
⏱ 60 мин🍽 3 порц.🔥 53 ккалитальянская
Ингредиенты
Помидоры0.5 кг
Репчатый лук0.5 головок
Бальзамический уксус2 столовые ложки
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарезать помидоры и половину репчатого лука, затем тушить их на слабом огне 20-30 минут до мягкости.
2
Пробить полученную массу блендером до однородного состояния.
3
Добавить 2 столовые ложки бальзамического уксуса и молотый черный перец по вкусу.
4
Протомить соус ещё 5-10 минут, после чего полностью остудить.