Тапас с копченой уткой и соленным огурцом
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 291 ккалевропейская
Ингредиенты
Черный цельнозерновой хлеб4 куска
Копченая утиная грудка2 шт
Консервированный жареный перец4 шт
Соленые огурцы2 шт
Кетчуп3 столовые ложки
Зеленьпо вкусу
Приготовление
1
Обжарьте чёрный цельнозерновой хлеб на гриле, чтобы он стал хрустящим и дольше сохранял текстуру.
2
Нарежьте хлеб на порционные кусочки размером примерно с половину стандартного куска.
3
Смажьте каждый кусочек кетчупом или любым другим томатным соусом.
4
Выложите сверху ломтики копчёной утиной грудки.
5
Добавьте нарезанные полосками консервированный жареный перец (предварительно промокните от лишнего масла) и малосольные огурцы.
6
При необходимости скрепите ингредиенты зубочисткой.
7
Украсьте готовый тапас свежей зеленью, например тархуном или петрушкой.