Камбала в пиве
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 779 ккалевропейская
Ингредиенты
Филе камбалы1 кг
Пшеничная мука400 г
Сольпо вкусу
Пиво1 стак.
Куриное яйцо4 шт
Растительное масло50 мл
Приготовление
1
Смешайте пшеничную муку, пиво, соль и взбитые в густую пену яичные белки.
2
Оставьте полученное тесто настаиваться в течение 6 часов.
3
Обмакните куски филе камбалы в подготовленную смесь и обжарьте на сковороде при 190 градусах около 10 минут.