Печенье «Восточный секрет»
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 515 ккалевропейская
Ингредиенты
Сахар1 стак.
Куриное яйцо3 шт
Сливочное масло200 г
Ванильный сахарщепот.
Пшеничная мука1 стак.
Варенье1 банка
Сода0.5 чайных ложек
Приготовление
1
Взбейте яйца с сахаром до однородности, затем вмешайте растопленное сливочное масло, соду и ванильный сахар.
2
Постепенно добавляйте муку, замешивая мягкое тесто, которое не липнет к рукам.
3
Разделите тесто на две равные части и отправьте одну в морозилку на 30-40 минут.
4
Раскатайте вторую часть на противне, выложите слой вишневого варенья, а сверху натрите замороженное тесто на крупной тёрке.
5
Выпекайте в разогретой до 180-200 °C духовке до золотистого цвета верхнего слоя.