Творожный пирог на сгущенке со сливами
⏱ 60 мин🍽 10 порц.🔥 299 ккалрусская
Ингредиенты
Сливы1 кг
Творог500 г
Сгущенное молоко150 г
Куриное яйцо4 шт
Соль1 чайная ложка
Сода1 чайная ложка
Сахарная пудра1 столовая ложка
Пшеничная мука250 г
Сахар3 столовые ложки
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180 градусов.
2
В глубокой миске соедините творог, сгущенное молоко, яйцо и половину чайной ложки соли, хорошо перемешайте.
3
Добавьте соду и просеянную муку, замесите однородное тесто.
4
Выложите тесто в смазанную форму и распределите ровным слоем.
5
Разрежьте сливы пополам, удалите косточки и выложите их поверх теста.
6
Посыпьте сливы сахаром и отправьте в духовку на 35 минут.
7
Достаньте готовый пирог, дайте ему немного остыть, затем посыпьте сахарной пудрой и нарежьте порциями.