Шашлык из свиной вырезки
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 499 ккалкавказская
Ингредиенты
Лимонный сок20 мл
Свиная вырезка1000 г
Зелень4 пучка
Пряностипо вкусу
Репчатый лук1 головка
Растительное масло50 мл
Приготовление
1
Промойте и обсушите свиные стейки.
2
Смешайте лимонный сок, растительное масло, соль, перец и специи.
3
Добавьте к мясу нарезанный лук и свежую зелень.
4
Залейте маринадом и оставьте в холодильнике минимум на 2 часа.
5
Обжарьте стейки на разогретом гриле до золотистой корочки и готовности.