Куриные шарики в сливочном соусе с сыром
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 377 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриное филе500 г
Лук1 шт
Куриное яйцо1 шт
Чеснок3 зуб.
Сливки200 мл
Сыр150 г
Приготовление
1
Легко отбейте куриное филе и нарежьте его мелкими кубиками.
2
Смешайте мясо с мелко нарезанным луком, солью, перцем и взбитым в пену яйцом до однородности.
3
Смажьте форму для запекания сливками.
4
Сформируйте из фарша небольшие шарики и выложите их в подготовленную форму.
5
Отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10–15 минут.
6
В это время натрите сыр на мелкой терке, смешайте с давленым чесноком и сливками.
7
Достаньте шарики, полейте каждый сливочно-сырной заливкой и верните в духовку еще на 15–20 минут до расплавления сыра.