Лапша якисоба
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 623 ккалазиатская
Ингредиенты
Свиное филе300 г
Лапша соба400 г
Пекинская капуста200 г
Очищенные вареные креветки200 г
Зеленый лук200 г
Красный сладкий перец1 шт
Растительное масло1 столовая ложка
Светлый соевый соус3 столовые ложки
Сахар1 столовая ложка
Куриное яйцо1 шт
Маринованный имбирьпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте половину растительного масла в воке и обжарьте свинину до готовности.
2
Отварите лапшу соба в кипящей воде в течение 3 минут, затем слейте воду.
3
Соедините свинину, лапшу и остальные ингредиенты в одной миске.
4
Добавьте оставшееся растительное масло в вок и быстро обжарьте смесь, постоянно помешивая, чтобы все компоненты равномерно прожарились.
5
Подавайте горячим, украсив тонко нарезанным зеленым луком.