Свекла, фаршированная яблоками, рисом и изюмом

Отварите или запеките свеклу до готовности, очистите её и вырежьте серединку, чтобы получились чашечки.

Приготовьте рассыпчатый рис, смешайте его с сахаром, изюмом и мелко нарезанным яблоком.

Добавьте в начинку растопленное сливочное масло и корицу, хорошо перемешайте.

Наполните свеклу начинкой, сверху положите немного сметаны и запекайте в духовке до готовности.

Подавайте блюдо тёплым, украсив сметаной.