Семга на пару, фаршированная печенью и морковью
⏱ 35 мин🍽 6 порц.европейская
Ингредиенты
Семга4 шт
Куриное яйцо1 шт
Печень трески0.5 банок
Специипо вкусу
Репчатый лук0.5 головок
Черствый белый хлеб100 г
Морковь0.5 шт
Приготовление
1
Очистите стейки семги от кожи и костей.
2
Смешайте в фарш рыбу, морковь, хлеб, лук, нарезанное яйцо, размятую печень трески, её масло и специи.
3
Выложите начинку в кожу рыбы и закрепите зубочистками.
4
При желании посыпьте сыром и готовьте в пароварке 15 минут.