Гурьевская каша в микроволновой печи
⏱ 45 мин🍽 6 порц.🔥 666 ккалрусская
Ингредиенты
Манная крупа250 г
Молоко1.5 л
Сахар3 столовые ложки
Сливочное масло2 столовые ложки
Орехи60 г
Варенье200 г
Слоеное тесто200 г
Куриное яйцо1 шт
Приготовление
1
Залейте орехи горячей водой, дайте им настояться, затем очистите от кожицы, измельчите и добавьте немного воды.
2
Прогрейте молоко в микроволновке на полной мощности до появления пенки и снимите её вилкой.
3
Сформируйте из снятой пенки 10–12 штук. В оставшееся молоко добавьте манную крупу и варите до получения вязкой каши.
4
Вмешайте в кашу орехи, половину сливочного масла и сахар.
5
Смажьте края формы оставшимся маслом, выложите слоёное тесто по периметру, а в центр выложите кашу, чередуя слои с пенками.
6
Посыпьте верхний слой сахаром и смажьте тесто взбитым яйцом.
7
Запекайте блюдо в микроволновке на полной мощности около 5 минут, затем полейте прогретым вареньем или мёдом и подавайте.