Суп из цветной и брюссельской капусты с сыром
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 377 ккалрусская
Ингредиенты
Цветная капуста400 г
Куриные сердца400 г
Брюссельская капуста365 г
Репчатый лук1 шт
Морковь1 шт
Плавленый сырок1 шт
Вода5 л
Приготовление
1
Нарежьте куриные сердца на три части и сварите из них бульон.
2
Добавьте в кипящий бульон соцветия цветной капусты и брюссельскую капусту, а также картофель.
3
Отдельно обжарьте на растительном масле нарезанный репчатый лук и морковь.
4
Нарежьте плавленый сырок кубиками.
5
За пять минут до готовности супа добавьте в кастрюлю зажарку и кубики сыра.
6
Варите суп, периодически помешивая, до полной готовности, чтобы сыр полностью растворился.