Открытый пирог на слоеном тесте с ветчиной и грибами
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 508 ккалевропейская
Ингредиенты
Ветчина200 г
Консервированные шампиньоны1 банка
Твердый сыр150 г
Молотый черный перецпо вкусу
Укроппо вкусу
Слоеное тесто500 г
Репчатый лук1 головка
Приготовление
1
Раскатайте слоеное тесто, выложите его в форму или на противень, сформировав невысокие бортики.
2
Нарежьте ветчину небольшими кусочками, лук — полукольцами, а твердый сыр натрите на терке.
3
Распределите по тесту первый слой начинки: ветчина, шампиньоны, лук и сыр.
4
Повторите слой в том же порядке, сверху посыпьте свежим укропом и молотым черным перцем.
5
Выпекайте в разогретой до 170°C духовке 20–25 минут до золотистой корочки.