Пирожки слоеные с сыром и тмином
⏱ 40 мин🍽 7 порц.🔥 488 ккалрусская
Ингредиенты
Слоеное тесто500 г
Тертый сыр400 г
Куриное яйцо2 шт
Семена тминащепот.
Приготовление
1
Оттаять слоеное тесто и раскатать его в тонкий пласт толщиной 3-4 мм.
2
Нарезать тесто на квадраты или прямоугольники.
3
Смешать тертый сыр с куриным яйцом и семенами тмина.
4
Смазать края заготовок белком, выложить начинку и защипнуть края, прижав вилкой.
5
Смазать пирожки желтком, разбавленным водой, и выложить на промасленный пергамент на решетке.
6
Выпекать в духовке 12 минут до золотистой корочки.