Весенний слоеный салат с курицей и шампиньонами
⏱ 30 мин🍽 8 порц.🔥 124 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель3 шт
Морковь2 шт
Шампиньоны200 г
Куриное филе300 г
Куриное яйцо3 шт
Майонезпо вкусу
Сольпо вкусу
Зелень1 пуч.
Приготовление
1
Отварите картофель, морковь и куриные яйца до готовности.
2
Приготовьте шампиньоны: отварите и слегка потушите их.
3
Мелко нарежьте картофель, выложите первым слоем на тарелку, посолите и смажьте майонезом.
4
Добавьте мелко нарезанные шампиньоны следующим слоем, промажьте майонезом.
5
Натрите морковь на мелкой тёрке, распределите по грибам и смажьте майонезом.
6
Мелко нарежьте отварное куриное филе, выложите на морковь, посолите и нанесите майонез.
7
Сверху выложите мелко нарезанные яйца.
8
Посыпьте салат мелко нарезанной зеленью для украшения.