Острый соус из фиников с кедровыми орехами и зеленью
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 534 ккалвосточная
Ингредиенты
Зеленый лук8 стеблей
Итальянская петрушка50 г
Финики без косточек0.6 стаканов
Кедровые орехи0.5 стаканов
Оливковое масло6 столовых ложек
Лимонный сок3 столовые ложки
Лимонная цедра2 чайные ложки
Перец хабанеро1 шт
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Мелко нашинкуйте зелёный лук и петрушку, а финики нарежьте мелкими кубиками.
2
В миске соедините зелень, финики, кедровые орехи, оливковое масло, лимонный сок и цедру, тщательно перемешайте.
3
Добавьте измельчённый хабанеро по вкусу, посолите и ещё раз перемешайте.