Салат из индейки с сыром
⏱ 25 мин🍽 8 порц.🔥 284 ккалевропейская
Ингредиенты
Филе индейки300 г
Тертый сыр100 г
Куриное яйцо1 шт
Майонез200 г
Консервированный ананас100 г
Ветчина100 г
Карри0.5 чайных ложек
Лимон0.5 шт
Приготовление
1
Сварите четыре яйца вкрутую, остудите и нарежьте кубиками размером около 1 см. Пятое яйцо отложите для подачи.
2
Промойте филе индейки, натрите приправой для мяса, сбрызните оливковым маслом, заверните в фольгу и запекайте при 80 °C примерно 35 минут. Остудите и нарежьте кубиками того же размера.
3
Нарежьте кубиками консервированный ананас, ветчину и тёртый сыр.
4
Смешайте майонез с карри и лимонным соком, чтобы получился заправочный соус.
5
Соедините все нарезанные ингредиенты, добавьте соус и аккуратно перемешайте. Посолите по вкусу.
6
Выложите салат в салатник, посыпьте зелёным луком и украсьте ломтиками оставленного яйца.