Стейк из свинной шеи
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 343 ккалевропейская
Ингредиенты
Сольпо вкусу
Свиная шея400 г
Молотый черный перецпо вкусу
Растительное маслопо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте свиную шею на порционные стейки, приправьте солью и свежемолотым чёрным перцем.
2
Разогрейте сковороду на сильном огне и добавьте немного растительного масла.
3
Выложите стейки на горячую поверхность и обжаривайте по 2 минуты с каждой стороны, переворачивая, чтобы мясо равномерно пропеклось.