Горячая закуска из крабов и креветок
⏱ 70 мин🍽 4 порц.🔥 389 ккалевропейская
Ингредиенты
Консервированные крабы200 г
Креветки200 г
Сливочное масло25 г
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Хлопья миндаля50 г
Сыр брынза250 г
Репчатый лук60 г
Столовый хрен2 столовые ложки
Приготовление
1
Растопите сливочное масло в небольшой миске, добавьте миндальные хлопья и обжарьте 3-5 минут до золотистого цвета, приправьте солью и перцем.
2
Слейте жидкость с консервированных крабов и нарежьте их кусочками, креветки промойте и обсушите бумажным полотенцем.
3
Смешайте мелко нарезанный лук, хрен и натёртую брынзу, добавьте соль, перец, крабов и креветки, хорошо перемешайте.
4
Выложите смесь на большое блюдо или в порционные миски и нагревайте на среднем огне 3-5 минут (или 3 минуты для порционных), пока не появятся пузырьки.
5
Посыпьте готовую закуску обжаренным миндалем и подавайте горячей.