Куриные крылышки в апельсиново-горчичном маринаде
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 528 ккаламериканская
Ингредиенты
Куриные крылья1 кг
Дижонская горчица2 столовые ложки
Мед2 столовые ложки
Свежевыжатый апельсиновый сок0.5 стаканов
Соевый соус3 столовые ложки
Чеснок3 зуб.
Сольпо вкусу
Молотый черный перецщепот.
Кайенский перецщепот.
Приготовление
1
Смешайте в миске апельсиновый сок, дижонскую горчицу, мёд, соевый соус, пропущенный через пресс чеснок, соль и черный перец.
2
Промойте куриные крылья, обсушите их и залейте приготовленным маринадом, хорошо перемешав.
3
Накройте миску плёнкой и уберите в холодильник мариноваться на 4-5 часов.
4
Выложите крылья на противень и запекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут, периодически переворачивая и поливая остатками маринада.
5
Перед подачей украсьте блюдо свежей зеленью.