Скумбрия в духовке с травами
⏱ 25 мин🍽 2 порц.🔥 378 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Скумбрия1 шт
Петрушка10 г
Укроп10 г
Базилик10 г
Кинза10 г
Лимон1 шт
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180 градусов.
2
Очистите и выпотрошите скумбрию.
3
Выложите рыбу на фольгу, приправьте солью и черным перцем.
4
Помелко нарежьте петрушку, укроп, базилик и кинзу.
5
Сверху на рыбу выложите рубленые травы.
6
Добавьте сок лимона и цедру.
7
Заверните скумбрию в фольгу.
8
Запекайте в духовке 20 минут.
9
Освободите филе от костей, аккуратно поддевая мясо под спинкой.
10
Подавайте с отварным картофелем и домашними соленьями.