Рождественские брауни
⏱ 30 мин🍽 12 порц.🔥 356 ккаламериканская
Ингредиенты
Сливочное масло115 г
Несладкий кондитерский шоколад100 г
Сахар200 г
Куриное яйцо2 шт
Ванильный сахар1 чайная ложка
Пшеничная мука4 столовые ложки
Сольщепот.
Толченые грецкие орехи250 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 175°C и смажьте огнеупорную форму сливочным маслом.
2
Растопите шоколад и масло на медленном огне. Если используете обычный тёмный шоколад, уменьшите количество сахара примерно вдвое.
3
Снимите кастрюлю с огня, всыпьте сахар, добавьте яйца и ванильный сахар, тщательно перемешайте до однородности.
4
Смешайте муку, соль и толчёные грецкие орехи в отдельной миске, затем аккуратно вмешайте сухие ингредиенты в шоколадную основу.
5
Перелейте тесто в подготовленную форму и выпекайте около 30 минут.
6
Полностью остудите брауни и нарежьте на 16 порций.