Бургер с болгарским перцем и соусом Табаско
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 677 ккаламериканская
Ингредиенты
Масло канолы1 столовая ложка
Репчатый лук1 головка
Зеленый сладкий перец1 шт
Говяжий фарш250 г
Томатный соус1 стак.
Вустерширский соус2 столовые ложки
Молотый красный перец1 чайная ложка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
TABASCO®по вкусу
Булочка для гамбургеров4 шт
Приготовление
1
Очистите болгарский перец от семян и белых прожилок, мелко нарежьте его вместе с репчатым луком.
2
Разогрейте масло канолы на сильном огне в сковороде и обжарьте овощи до мягкости.
3
Добавьте говяжий фарш и готовьте около 8 минут.
4
Влейте томатный и вустерширский соусы, добавьте молотый красный перец, соль, черный перец и несколько капель соуса Табаско.
5
Прогревайте смесь, периодически помешивая, еще около 10 минут.
6
Разрежьте булочки для бургеров пополам, выложите на них готовый мясной соус и подавайте.